리코타 치즈 샐러드 효능? 심박수 내려가는 음식

 

안녕하세요. 오늘은 리코타 치즈 샐러드 추천 글입니다.

리코타 치즈

그럼 먼저 리코타 치즈가 무엇인지 알아볼까요?

 

리코타는 이탈리아어로 '다시 가열된'이라는 의미를 지니고 있습니다. 이탈리안 치즈를 만든 후에 남은 유청을 가열해서 얻어내게 되어서 리코타 치즈라는 이름이 붙었답니다.

 

리코타 치즈 만드는 법?

리코타 치즈는 식초나 레몬집을 우유에 넣고, 끓여서 만듭니다. 

끓이는 시간에 따라서 질감이 달라지니 자세한 레시피는 여기서 확인해보세요

 

[요리 과학] 리코타(Ricotta) 치즈 만드는 원리

그럼 제가 주로 먹는 리코타치즈 샐러드 구하는 방법 추천해봅니다.

 

1. 쿠팡 리코타치즈 샐러드

 

 리코타 치즈 샐러드는 직접 만들기 성가셔서 아래처럼 주로 쿠팡에서 혹은 파리바게트에서 사먹습니다.

쿠팡 샐러드의 가격은 두 개 8천원 내외!

역시나 로켓배송으로 전날 시키면 새벽에 들고 점심에 회사에서 먹을 수 있습니다.

 

 

쿠팡 리코타 치즈 샐러드

 

 

 

2. 파리바게트 리코타치즈 샐러드

아래는 푸짐한 파리바게트 샐러드입니다. 개인적으로 쿠팡보다 역시나 파리바게트 샐러드가 맛있고 든든하지만, 

아침에 직접 가서 사기 번거로움과 가격 또한 쿠팡 리코타 치즈 샐러드의 두 배!

그러나 가끔 든든한 샐러드가 땡길 때는 어기없이 파리바게트로 향합니다.

 

팁을 드리자면, 퇴근길에 파리바게트에 들려서 간혹 저렴하게 50%할인하는 리코타치즈 샐러드를 볼 수 있습니다.

냉장고에 두고 다음 날 먹어도 의외로 신선하니, 가끔 퇴근길에 리코타 치즈 샐러드를 구입해보셨으면 해요.

파리바게트 리코타치즈 샐러드

심박수가 내려간다?

 

신기한 것은 리코타 치즈 샐러드의 효능입니다.

저만 느끼는지도 모르지만, 샐러드 덕에 저는 이렇게 심박수가 내려가는 신기한 현상을 볼 수 있어요.

몸도 가볍고, 머리도 상퀘해지는 느낌입니다.

살이 쪄서 그런지..가끔 리코타 치즈 샐러드를 먹어주면 몸이 날아갈 듯 가볍습니다.

그 외에도 샐러드의 일반적으로 알려진 내용으로는 ..

- 해독작용

- 다이어트

- 피부미용 

등이 있습니다.

 

파리바게트 새우 샐러드

파리바게트 리코타치즈 샐러드

오늘은 리코타 치즈에 대해 개인적인 경험을 적어봤습니다.

다들 리코타 치즈 드시고 건강하시길!

봄에는 역시 새싹이 듬뿍든 샐러드가 최고입니다.